V Itálii najdete jednu z nejlepších kuchyní na světě. Pro každou část Itálie se typická jídla liší, proto bude záležet, kam se chystáte vyrazit na výlet. Všechna jídla sice nejsou stejná, ale najdeme zde i spoustu jednotných prvků celé kuchyně. Například to, že všechna jídla jsou lehce stravitelná a poměrně jednoduchá na přípravu. Samozřejmě by bylo nejlepší […]

Jak jistě víte, Silvestr slaví svátek 31.12. Tento den bývá spojen s oslavami Nového roku, který následuje 1.1. Většina lidí je na Silvestr velmi dobře přichystána. Ovšem nachystat si ohňostroj, zábavu a alkohol není vše. Jaké jídlo nachystat? Připravte chlebíčky, jednohubky ze silvestrovské pomazánky a nějaký dezert. Dokoupit také můžete zdravé brambůrky z celeru a řepy.  

Silvestrovské pomazánky tak, aby si pochutnal každýRead More »

Každý ví, že existují nějaké zásady stravování, ovšem málokdo se už zajímá o to, jaké to jsou. Spousta lidí si pod pojmem zásady zdravé výživy představí pouze zeleninu, bílé maso a nízkotučné výrobky. To ale nejsou zásady zdravé výživy, nýbrž zásady při hubnutí. Jídlo má obrovský vliv na vaše zdraví, proto je důležité alespoň částečně

Zásady zdravé výživy v několika bodechRead More »

Pokud trpíte intolerancí kaseinu neboli nesnášenlivostí bílkoviny kravského mléka, určitě vás zajímá, čím nahradit mléko a mléčné výrobky. Každý, kdo má nějakou alergii či intoleranci se dostatečně věnuje jídlu, které má v plánu sníst. Ať už si pořádně čte jídelní lístky nebo etikety výrobků, vždy musí vědět co jí. Alergie na kasein často do čtyř let

Čím nahradit mléko a mléčné výrobky při alergii na kasein?Read More »

Myslíte si, že sacharidy a cukry jsou to samé? Omyl! Rozdíl mezi sacharidy a cukry je větší, než jste si mysleli. Spousta lidí si pod pojmem sacharidy hned představí cukr, což je špatně. Právě ti, kteří drží nejrůznější diety, by si rozdíl měli zapamatovat. Sacharidy jsou ve stravě velmi důležité, a proto by se neměly

Rozdíl mezi sacharidy a cukry – víte jaky je?Read More »

Trpíte střevním onemocněním? Jistě už vám lékař doporučil stravu beze zbytků. Bezezbytková strava je indikována lidem s diagnózou Crohnova onemocnění či ulcerózní kolitidy. Dále je využívána před operacemi zažívacího traktu a za účelem vyprázdnění střev. Dieta se také indikuje při chronických střevních průjmech či neprůchodnosti střev. Tato strava čistí a obnovuje funkci tlustého střeva. Základem

Bezezbytková strava – kdy se používá?Read More »